2013年5月
文／林李瓊芷（營養師）
澳洲悉尼，天氣宜人，花兒萬紫千紅、蔬果五彩繽紛……感謝造物主美好的賜與。若想好好享受一切，需要擁有健康的身體。要身體健康，須遵行以下秘訣：
飲食習慣
＊早上喝水，可幫助清理腸道。建議喝一杯鮮檸檬水（半個檸檬）。
＊飲食要適量，每餐只吃七、八分飽；餐間不妨吃些果仁（如生核桃、杏仁）及水果，少吃煎炸食物。
＊新鮮蔬果中，含有很多幫助人體清潔腸道的食物酵素，最好生熟參半地進食。合時蔬果，如草莓、藍莓、西柚、橙；白菜、西蘭花、蘆筍、油菜、芹菜、菠菜、生菜等。應該多吃，不要偏食。
＊少吃肉類，多從蔬果中攝取植物蛋白。
起居作息
＊生活習慣影響著健康，多熬夜會傷肝，晚上盡可能在11時安靜下來，12時入睡，讓膽和肝有機會為身體排出毒素。
＊按時及定時適量運動。
＊睡前三小時內不要吃大餐，如果真的很想吃些什麼，一杯豆奶或一個水果已經足夠了。
心情保健
＊「喜樂的心，乃是良藥」，這是聖經中的至理名言。每日開開心心，用笑臉去迎接新一天。
＊多看正面的書報，多說積極的話。（新聞報紙上負面消極的報道太多了！）
＊微笑、帶著感恩的心面對人生。
良好習慣
習慣是一直累積下來的，想改變它需要時間和決心。每天作一點改變，假以時日，你就可以成為一個知行合一的新人。
