健康寶庫: 珍愛眼睛 上帝奇妙創造

2023年10月    

啟之、聽泉

上帝創造人是何等的奇妙,眼睛就是例子之一。10月12日是2023年的「世界視覺日(World Sight Day)」(每年10月第二個星期四),讓我們來一起思想一下眼睛的神奇,感恩上帝的創造,也學習如何更好地使用和保護上帝賜給我們的眼睛。

眼睛真奇妙

眼睛是人類最重要的感覺器官之一,正常情況下約80%的知識和記憶都是通過眼睛獲取的。眼睛的構造十分複雜,人體沒有哪個器官可與之媲美,而且精細和巧妙,處處顯出創造主的智慧,相信祂是用了極大的愛心和細心來設計的。

人眼近似球型,而不是「平面」的,可以調整焦距,而且是兩隻對稱的眼睛,可做成3D立體影像。人的眼睛朝向前方,而不是在頭部兩側,使人可以精準地判斷深度和距離。

從視覺的形成可一瞥眼睛奇妙的構造和運作:我們能看見一個物體,是因為物體反射的光線先穿過眼睛的結膜和角膜,再穿過前房和瞳孔,然後透過晶狀體聚焦在對光敏感的視網膜上。視網膜上的視桿細胞處理光暗信息,視錐細胞則負責清晰度和分辨顏色。這些信息被傳送到視神經,再傳送到大腦,進行再次評估和詮釋,最後形成所看到的物體的影像。這個過程有一個完整的多系統的機制,需要超過30個部分的互相協調、通力合作,缺一不可。

眼睛内後壁的視網膜上有600萬個錐細胞,可分辨約一千萬種不同的顏色,還有1.25億個桿細胞,對光的明暗很敏銳,可以在昏暗的照明下視物。人眼每秒能夠吸收並即時處理、傳遞一千多萬條信息。大腦不同部分的平行工作,迅速精確處理這些信息,讓人能享受一個即時的動態多彩的視覺世界,不僅可以辨認各樣人和物,並收藏於腦內的記憶迴路,更可引導出各種感情。

健康的眼睛有極強的自我調節能力:瞳孔受交感神經和副交感神經交互支配,可以放大或縮小,因應環境光暗情況,自動調節進入眼內的光線量。角膜和彈性的晶狀體能迅速地自動調節彎度,使眼睛能在近距和遠距視覺之間自由轉換,同時保持清晰視力。

眼睛有許多的保護設計,例如晶狀體後面的空腔充滿彈性的玻璃體,可固定視網膜和吸收撞擊力達到緩衝。房水為無血管組織的角膜和晶狀體供給營養,房水的生成和排出達到動態平衡,以維持一定的眼壓。

眼睛上方的眉毛,邊緣彎曲的形狀和眉尖可使水滴流向鼻子和臉的兩旁,防止汗水和雨水流入眼內;眉毛還可阻擋頭皮屑和其他微小的碎屑掉入眼中。眼睫毛向外彎曲,可阻止灰塵和沙石異物,並可減弱強光。角膜有特別敏感的神經末梢,外物接觸角膜時上下眼皮會瞬間合上以保護眼睛,并且傳達信息到大腦,大腦會釋放激素至淚腺,分泌眼淚,沖淡眼睛受到的刺激物。平時淚水可以潤滑眼球使之易於轉動,使角膜保持光澤,又有殺菌作用。另外,人的強烈情緒會讓大腦促使內分泌系統釋放激素,讓淚腺產生大量眼淚,眼淚裡的化學成分有穩定心臟功能(腎上腺皮質激素ACTH)或減輕痛覺、改善情緒(腦內啡Endorphin)等作用。

眼睛還可做身分辨識,因為每個人虹膜和視網膜上的血管結構都不同。

細心保護它

眼睛如此重要,也是身體最容易受傷的部位之一,每個人應該每隔一兩年檢查一次視力,而且平日需要細心地愛護使用,避免用眼過度,重視預防眼病。

當今社會最常見的用眼過度是長時間使用電視、電腦、手機等電子媒體,据統計美國人平均每天至少看螢光屏七小時以上,多用眼、少休息,因此導致眼睛乾澀。若眼睛本身就有近視、遠視或散光等問題,沒戴眼鏡而持續用眼,很容易感覺頭痛、暈眩。另外,睡眠不足、工作充滿壓力也可能導致症狀惡化。

為此不要持續盯着螢光屏超過一個小時,可以每隔半小時就轉移視線一次,交替看遠處和近處物體(窗外綠色植物為最佳)幾分鐘。切記不要讓眼睛持續勞累。用眼過度的人,應多吃些明目食品,如枸杞、菊花、決明子,另外,飲茶能防止視力衰退和恢復視力,並普遍認為飲茶有抗輻射的作用,能減少電腦等螢光屏X射線的輻射危害。

除了最大的用眼過度的問題之外,還有一些常見的眼睛受傷的情況,例如運動時造成的眼部碰撞,兒童的抓傷眼睛,肥皂、洗髮水或其他家用清潔劑進入眼睛造成的眼部化學灼傷,戶外紫外線的光線傷害,戶外風大引起的小木屑、金屬粉末等小物造成眼部的傷害。需要采取相應措施進行保護(例如佩戴護目鏡、太陽鏡等),及時清潔,甚至就醫處理。

乾眼症也是常見的眼睛問題,淚腺沒有製造足夠淚液來潤滑眼睛時,便會發生眼睛乾澀的狀況,原因可能由環境或是身體狀況所引起,為此要選擇良好的居住和工作環境,儘量避免強風或香菸,以及空氣污染的地方,以降低罹患乾眼症。多吃一些富含Omega−3脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)等營養素的食物,能幫助減緩乾眼症,減少眼睛的發炎狀況。

俗語說,「眼睛是靈魂之窗」,《聖經》則說得更清楚:「你眼睛就是身上的燈,你的眼睛若瞭亮,全身就光明;眼睛若昏花,全身就黑暗。」(《路加福音》十一章34節)有一雙明亮的眼睛,對我們何等重要。讓我們好好地使用和愛護我們的眼睛,以觀看上帝創造的榮美和豐盛,好有許多的感恩和讚美不斷地歸給祂!

2023年10月內容

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