2018年12月
老饞
50幾年前，在台灣早餐吃飯糰，是一件奢侈的事情。當時經濟環境清苦，早餐通常是白稀飯加上豆腐乳和醬菜，稍微長大後，家裡才有條件吃個煎蛋。到中學以後，條件普遍好了，早餐才有飯糰、燒餅油條和豆漿，吃飽了去開始繁忙的學校生活。
今年年初在紐約喜見暖心飯糰的小吃，由於經過時都是下班後的匆忙時刻，只是心想要試試看這家所標榜的台灣口味飯糰，卻一直沒有機會嘗試。直到這個月，見到他們擴大營業，開了正式的餐廳，這才想非得去試吃不可。
暖心飯糰強調健康，一進門便見到粉筆塗寫在黑板的口號「時尚、營養、健康」。仔細研讀眾多飯糰的選擇，發現都是紫米飯糰。我和先生各自挑了兩種口味，加上一杯紫薯熱飲，大約20美元。其實室內裝潢像是餐廳，有粗木鋼鐵座椅，牆上裝飾帶出海岸餐廳的氣氛。點了餐，速度很快，平均三分鐘就可拿到暖暖沉重的飯糰。我們找了位子坐下，拿出紙袋裡的飯糰，還沒打開，紫菜味已經通知味蕾，厚重的飯糰裡都是健康的食材。
每一種口味都由紫菜包裹，都有蘿蔔乾和油條酥這兩種台灣飯糰一定有的東西，再加上青瓜和生菜、美乃滋，將不同口味食材捲起，如香辣魷魚、烤鴨、鰻魚、梅乾扣肉……三寸長的飯糰，平均四、五元左右。好吃嗎？恐怕要馬上吃才行，紫菜才能保持香脆，油條酥才不會失去爽脆感。香辣魷魚和梅乾扣肉因為口味重，和紫米配搭倒是很開胃。招牌飯糰就讓人失望了，基本上只是飯、生菜、蘿蔔乾和油條酥而已，只為填飽，不為享受，所以價格低。
再仔細端詳，配搭的飲料有奶茶、奶蓋（鮮奶油蓋在茶上，撒上海鹽）等冬日飲料，也有氣泡類和鮮果類適合夏日的飲料。福州同胞喜愛的冰飯，亦有兩種選擇。如果是午餐或晚餐，每人要點兩個飯糰才能飽腹，但作為下午茶，一個飯糰就能解饞和補充體力了。
快餐、快人、快語、快食的人，來到這一間小店，能與三、五朋友共敘。至於我這個台灣人，更高興能在紐約和飯糰這類的台灣小吃，暖心相遇。
